Caputo farina 0 nuvola 5 kg
A partire da CHF 13.45prezzo unitario CHF 13.04
EAN: 8014601052452
- Descrizione
- Informazioni aggiuntive
Descrizione
Additivi
Altro testo relativo ad additivi
Utilizziamo solo ed esclusivamente grano, senza l;aggiunta di alcun additivo
Allergeni
Contiene GlutinePotrebbe contenere Soia
Altro testo relativo ad allergeni
Contiene glutinePotrebbe contenere tracce di soia
Caratteristiche
La farina dei professionistiIdeale per grandi alveolatureSolo dal grano
Denominazione legale di vendita
Farina di grano tenero tipo “0”
Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
Per cornicioni alveolati e fragranti.
Per tutti i tipi di pizza e di focaccia.
Ideale sia per impasti diretti che per pre-fermenti.
Dimensioni in mm
Altezza
263
Larghezza
201
Profondità
145
Valori nutrizionali (formato testo)
100 g | %AR*/100g | |
Energia | 1502 kJ | 18% |
352 kcal | ||
Grassi | 1 g | 1% |
di cui acidi grassi saturi | 0,2 g | 1% |
Carboidrati | 72 g | 28% |
di cui zuccheri | 1 g | 1% |
Fibre | 3 g | |
Proteine | 12,5 g | 25% |
Sale | 0,006 g | 0% |
*AR= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 Kjoule / 2000 Kcal) |
Informazioni sul confezionamento
Tipo confezione
Confezione
Ingredienti
Contiene glutinePotrebbe contenere tracce di soia
Paese
ItaliaItalia
Peso e quantità
Peso Lordo
4994
Informazioni sul produttore
Informazioni sul marchio
Caputo
1924
Il mulino di Napoli
“Da Tre Generazioni produciamo le migliori farine, fatte di Solo Grano ed interpretiamo con Passione e Generosità la tradizione culinaria e l’arte bianca partenopee.
Caputo è il Mulino di Napoli.”
www.mulinocaputo.it
“Da Sempre:
Selezioniamo i Grani Migliori e li misceliamo secondo i principi dell’Antica Arte Molitoria;
Li Maciniamo Lentamente, per non danneggiare amidi e proteine.”
Utilizziamo Solo ed Esclusivamente Grano, senza l’aggiunta di alcun additivo.
Indirizzo produttore
Prodotto e confezionato da:
Antimo Caputo S.r.l.
Corso San Giovanni a Teduccio, 55
80146 – Napoli (NA)
Italia
Nello stabilimento di:
Colle delle Api 100
86100 – Campobasso (CB)
Italia
Sito Web
www.mulinocaputo.it
Istruzioni per il reso
Antimo Caputo S.r.l.
Corso San Giovanni a Teduccio, 55
80146 – Napoli (NA)
Italia
info@mulinocaputo.it
www.mulinocaputo.it
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Utilizzo e conservazione
Istruzione per la conservazione
Da conservarsi in ambiente areato ed asciutto
N/A
Email supporto prodotto
info@mulinocaputo.it
Marca standardizzata nel sistema
Caputo
Ordinamento tabella nutrizionale
Regolamento (UE) nr. 1169/2011
EAN
8014601052452
Informazioni aggiuntive
Unita | Unità singola, Collo, Paletta, 5 Palette, Camion |
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