Barilla farina 00 1 kg
A partire da CHF 21.81prezzo unitario CHF 1.85
EAN: 8076802795019
- Descrizione
- Informazioni aggiuntive
Descrizione
Allergeni
Potrebbe contenere Soia
Altro testo relativo ad allergeni
Pu; contenere tracce di soia
Caratteristiche
Farina tipo ;00; di grano tenero 100% italianoNuova miscela pi; forteIdeale per tutte le preparazioni
Denominazione legale di vendita
Farina di grano tenero tipo “00”
Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
Scopri il piacere di impastare con le tue mani, sperimenta il gusto dell’attesa dell’impasto che cresce, goditi il profumo di una bontà appena sfornata che si diffonde per tutta la casa e rende felice chi ami.
Cos’è una farina “forte”? Per forza della farina si intende la sua capacità di resistere ai tempi di lievitazione e agli stress meccanici. La forza di una farina dipende dalla quantità di proteine presenti nel chicco di grano e dalla sua conseguente capacità di assorbire acqua garantendo un migliore risultato in lievitazione. La nuova miscela di grani della Farina 00 Barilla, in ragione del suo contenuto proteico garantisce un risultato ottimale in tutte le preparazioni che richiedono lievitazioni fino a 2-3 ore. Oltre questo limite prova la nuova farina 0 tipo Manitoba, realizzata per le lunghe lievitazioni.
Dimensioni in mm
Altezza
157
Larghezza
102
Profondità
77
Valori nutrizionali (formato testo)
100g | %AR?*?/100g | |
Energia | 1468 kJ | 17% |
346 kcal | 17% | |
Grassi | 1,7 g | 2% |
di cui Acidi grassi saturi | 0,4 g | 2% |
Carboidrati | 71 g | 27% |
di cui Zuccheri | 0,2 g | 0% |
Fibre | 1,4 g | |
Proteine | 11 g | 22% |
Sale | 0,002 g | 0% |
?*? %AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal) |
Informazioni sul confezionamento
Tipo confezione
Confezione
Ingredienti
Pu; contenere tracce di soia
Paese
Italia
Origine
Farina tipo ;00; di grano tenero 100% italiano
Peso e quantità
Peso Lordo
987
Informazioni sul produttore
Informazioni sul marchio
Dove c’è Barilla c’è casa
Indirizzo produttore
Per
Barilla G. e R. Fratelli – Società per Azioni
Via Mantova 166
Parma
Italy
Prodotto nello stabilimento indicato con il codice tra parentesi vicino alla data:
(I40) Coriano Veronese (VR), via Zurlare 21
(ID1) Ortona (CH), C. da Cucullo Zona Industriale
(IC4) Corato (BA), viale della Palma, 8
(I42) San Giovanni in Persiceto (BO), viale Minghetti, 1
Sito Web
www.barilla.it
Istruzioni per il reso
Servizio Consumatori
Numero Verde 800-862323
www.barilla.it
Barilla G. e R. Fratelli – Società per Azioni
Via Mantova 166
Parma
Italy
Smaltimento
Informazioni per la raccolta differenziata
Carta – Largamente riciclabile
Utilizzo e conservazione
Istruzione per la conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Ricetta
Ingredienti per impasto pasta fresca all’uovo
– 1 kg farina 00
– 9 uova intere
– 1 pizzico di sale fino
– 2 cucchiai di olio di oliva
Procedimento per impasto:
In un tagliere versate la farina, le uova, il sale e l’olio e impastare a mano fino ad ottenere un impasto omogeneo, coprire con un canovaccio e lasciare riposare per 15 minuti circa in frigorifero. Tirate l’impasto (a mano con un mattarello o a macchina) fino allo spessore desiderato, formate le tagliatelle e cuocete direttamente in acqua bollente.
N/A
Numero telefonico supporto prodotto
Numero Verde 800-862323
Marca standardizzata nel sistema
Barilla
Unità di misura confezione peso lordo
Grammo
Indica la presenza del simbolo “e” di misura media
Ordinamento tabella nutrizionale
Regolamento (UE) nr. 1169/2011
EAN
8076802795019
Informazioni aggiuntive
Unita | Unità singola, Collo, Paletta, 5 Palette, Camion |
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